税理士セレクションonline【船井総研】 » お役立ち資料 » 税理士変更で「利益を守れる飲食店」に変わる！～成功事例レポート～

: 公開日：2023.03.03

更新日：2025.08.27

税理士変更で「利益を守れる飲食店」に変わる！～成功事例レポート～

▼無料レポート・試し読み▼

続きは「ダウンロードはこちら」ボタンより
無料でお読みいただけます。

「こうなりたい！」と思っている経営者様におすすめ

店舗別損益管理や予実管理をしたい方
営業利益率を早く正確に把握したい方
正確な試算表が出せていない、もしくは出すのに30日以上かかっている方
経理・人事労務業務を効率化したい方
顧問税理士から経理改善や資金繰りに関するアドバイスがほしい方

目次

1、飲食企業が税理士に支援してもらうべきこと

2、飲食企業の税理士変更事例

3、税理士の選び方チェックリスト

4、顧問税理士の料金相場とサービス

レポートの想い

新規出店継続中の大阪の飲食企業は、店舗別損益管理が課題でしたが、税理士変更で一発解決！

正確な原価管理・損益管理ができていないと、売上が上がっても利益がダダ漏れになってしまうことも…

成長を志す飲食企業が受けるべき税理士のサポートについて、事例を交えてご紹介しております。

このレポートを読むメリット

成長支援をしてくれる会計事務所の選び方がわかる

現在の顧問税理士との付き合い方を見直せる

税理士変更の前後で会社がどう変わるかがわかる

ダウンロード特典

【無料】税理士に関する無料個別相談（Web）

1回60分程度の無料個別経営相談にご参加いただけます。

Web開催ですので、スキマ時間に会社やご自宅からご相談いただけます。

ご希望の方は、資料ダウンロードの際「個別相談」にチェックしてください。

ぜひお気軽にご活用くださいませ。

お客様の声

税理士を変更したことで、財務体質の改善や
経理の効率化に成功した事例を紹介いたします。

税理士変更を機に、どんぶり勘定から脱却！金融機関からの評価も上がり、5億…

業種 その他業種, 不動産
エリア 岐阜県可児市
年商 15億円
従業員 123名

お問合せのきっかけ: 弊社は、1984年に父が岐阜県可児市で創業した運送会社です。2020年に私が事業を承継して以降、従来の運送・倉庫業に加え、社員の「やりたい」という想いを尊重し、不動産業やレンタカー業、ゴルフレッスン業、造園業など、幅広い事業を展開しています。

税理士変更のきっかけは、税務調査の際、顧問税理士が会社の味方になってくれなかったことでした。具体的には、経費のうち、本来少額であるコーヒー代が誤って300万円で計上されているという大きな会計ミスが発覚しました。さらに、税務署から別の誤りを指摘された際も、弊社の主張を擁護するどころか、むしろ税務署側の意見に同調する姿勢が見受けられ、不信感を抱きました。

また、先代からの名残で、会社の状況がどんぶり勘定となっている状況を脱したいという想いもありました。事業拡大や拠点の増加に伴い、税理士からの顧問料の請求額は増えたものの、試算表が中々提供されない状況は改善されませんでした。

加えて、会社を前向きに成長させようと取り組む中で、税理士からは不安を煽るような指摘はあっても、会社の成長に向けた提案は一切ありませんでした。

3年後、5年後の未来を考えた時、今の税理士と共に会社の成長戦略を描いていく明確なイメージを持つことができず、変更を決意しました。

導入効果: 半年に一度しか試算表が出ず、相談しても中々進まない状況に不安を抱えていましたが、納得のいく税理士探しを丁寧に根気強くサポートいただき、実現できました。

変更には勇気が要りましたが、船井総合研究所様へ相談し、本当に変えて良かったと心から思います。

どんな些細な悩みでも、相談いただくと的確なアドバイスをいただけるので、勇気を持って一歩を踏み出すことを、強くお勧めいたします。

税理士変更を機に、試算表の作成スピードが大幅改善！

業種 整骨院
エリア 福島県郡山市
年商 5,500 万円
従業員 5 名

お問合せのきっかけ: 弊社は、「ひとりでも多くの人を幸せにする」「福島を元気にする」という理念のもと、福島県郡山市で 2016 年より整骨院を営んでいます。

以前の税理士は、試算表の提出に２～３か月かかっており、レスポンスが遅いのが悩みでした。

また、打合せも半年に 1 回ほどで、こちらから言わなければ打合せがない状態でした。

こちらから動かないとアドバイスがもらえない関係性にもどかしさを感じ、専門家としてもっと積極的に数字に関する提案をしてもらえる税理士に変更を検討し始めました。

導入効果: 僕は率直に、変更してよかったなと思っています。

まずは、「試算表が早く見れる」「数値を追える」という点が正直一番大きいです。
未来の数字も見えるようになりました。

また、「何かあった時にレスポンスが早い」というのも重要です。

レスポンスが１～２週間全然返ってこないと、経営のスピードや数字の確認が遅くなり、悪い所も出てくるのかなと思うので、そういう点に困っている方がいたらおすすめです。

何でも相談できる税理士に変更し、経理工数80％削減！

業種士業
エリア 東京都
年商
従業員

お問合せのきっかけ: 最初の税理士はアドバイスがなかったため解約し、2人目の税理士は、税理士検索サイトで「マネーフォワードが使える」「自分たちの事務所と近い」税理士を選びました。
しかし、実際にお付き合いしてみると、マネーフォワードクラウド会計に詳しくなく、自分たちで入力を行う必要がありました。また、不明点を相談しても「自分たちで考えてください」と言われる状況でした。
税理士に直接相談する機会もなく、普段は担当者とのやりとりのみでした。
本業が忙しく、経理業務を負担に感じていたところ、税理士セレクションを紹介してもらい、税理士変更を検討し始めました。

導入効果: ■経理業務：会計入力をアウトソーシングできるようになり、経理業務は月１～2時間に！
税理士変更後は、経理にかかる時間が月1〜2時間程度と、80%以上削減できました。会計入力や仕訳は全て税理士に代行してもらえるようになりました。
領収書はチャットワークやDrop boxにUPし連絡するだけになり、請求書もMFと連携したことで自動でデータが入るようになりました。領収書を写真にするのも忙しくなってきた際は、「郵送でまとめて送ってもらっていいですよ」と言ってくださるので助かっています。
おかげで、夜中や明け方の作業はなくなりました。採用や新規開拓など、本業に専念できています。

■決算：期中の税理士変更でも、過去一番ストレスのない決算を実現！
税理士変更をしたのは10月、次の決算は6月でしたが、決算も、過去一番ストレスなく終えることができました。
私が入力することがほぼなく、不明点も我々が回答しやすいように整理した上で進めてくださったので、非常にスムーズでした。

また、納税予想額も1ヶ月までに教えていただき、安心できました。これまでわざわざ窓口に行って納税していたやり方も、もっと楽な方法があると提案してくださいました。
これまでの1割に満たない工数で終了し、「こんなに楽な決算があるのか」と驚きました。

■コミュニケーション：チャットワークで税理士と円滑なやりとりができるように！
税理士変更後は、チャットワークで迅速なコミュニケーションが取れるようになり、ストレスが大幅に軽減されました。
代表税理士も腰が低く、物腰柔らかで、話もわかりやすいです。
上から目線ではなく、私と同じ目線で心配なことを一つずつ解決してくださるのがとても助かっています。

お客様の声一覧はこちら

税理士セレクションの想い

～企業と税理士のミスマッチを解決したい～: 弊社では全国約6,765の中小企業様及び約300の会計事務所様とのお付き合いをさせていただいておりますが、成長意欲の高い中小企業の皆さまとハイレベル会計事務所のミスマッチが発生していることを痛感しておりました。
弊社のお客様は成長志向の企業様が多く、経営者や経営幹部のレベルは高いのですが、税理士だけは年商2～3億規模の企業と変わらない…というケースが非常に多くございます。実際、弊社では税理士変更支援を公には告知していないにも関わらず、過去数々の税理士変更のご相談を頂戴しております。
船井総研会計業界専門コンサルタントが皆様の顧問税理士に関するお話しを伺い、税理士変更をすべきか否かのアドバイスをさせていただきます。また、税理士変更をご検討の際にはハイレベル会計事務所を選定しご紹介を行うことにより、皆さまの事業成長の後押しをしてくれる真のパートナー探しの一助になれればと考えております。